孝感麻糖米酒有限責任公司是一家綜合性食品加工企業(yè)，其前身是1954年建立的孝感縣麻糖廠，1997年改造為湖北孝感麻糖米酒股份有限公司，2001年改制轉(zhuǎn)民為孝感麻糖米酒有限責任公司�，F(xiàn)已發(fā)展成為湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、湖北省首批食文化知名企業(yè)、全國綠色食品示范企業(yè)、首屆全國工業(yè)企業(yè)品牌培育試點企業(yè)、全國守合同重信用企業(yè)、中華老字號企業(yè)。公司通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系、危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證。

公司注冊資本1800萬元，資產(chǎn)總額10534萬元，主導產(chǎn)品孝感麻糖、神霖米酒、暢吟清米酒。新廠址孝感市航空路223號，占地面積100畝，投資8000萬元，按GBP要求建造，一期建筑面積28000平方米，廠區(qū)有3條麻糖生產(chǎn)線、6條米酒生產(chǎn)線，1條麻仁加工生產(chǎn)線，1條飴糖生產(chǎn)線，1條特色糕點生產(chǎn)線，可年生產(chǎn)麻糖2500噸、米酒20000噸、芝麻仁5000噸、特色系列糕點2000噸，目標年產(chǎn)值3億元。新建五層辦公樓1棟，一樓內(nèi)建有孝感麻糖米酒博物館，三樓是產(chǎn)品研發(fā)及檢驗中心，倒班樓及職工食堂1棟。綠化率達15%。

公司十分注重產(chǎn)品質(zhì)量，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，在特色、風味、營養(yǎng)等傳統(tǒng)特色基礎上不斷完善和創(chuàng)新，1998年在同行業(yè)中率先獲準使用綠色食品標志�！靶⒏信啤甭樘�、“神霖”牌孝感米酒秉承孝感麻糖米酒傳統(tǒng)制作的獨特工藝，精選基地優(yōu)質(zhì)原材料，輔以名貴配料，結(jié)合現(xiàn)代生物工程技術精制而成。清康熙三十五年《孝感縣志》記載：“麻曰脂麻、可以為油、和糯煬以為糖，曰麻糖。處處有之，而孝感獨著�！惫旁娫疲骸靶嗡朴袷岚姿畦�，薄如蟬翼甜如蜜，難得世上一佳品，傳于后世莫走移�！�