湖北小胡鴨食品有限公司
(一)回顧發(fā)展歷程,品牌讓小胡鴨“大而強”。
“小胡鴨”起步于1996年,主要從事水禽類產(chǎn)品深加工。創(chuàng)辦之初是以租賃的民房為車間,以手推車為銷售點,經(jīng)歷17年的風雨,在各級政府各部門領(lǐng)導的關(guān)心支持下,已經(jīng)從沙市區(qū)梅臺巷的一家小個體戶發(fā)展成為年加工量500萬只、年產(chǎn)值近2億的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
創(chuàng)業(yè)之初,我們十分重視產(chǎn)品質(zhì)量,香酥美味的油燙鴨曾吸引了不少回頭客?烧斏馍陨杂行┢鹕,梅臺巷里一夜之間如雨后春筍般冒出了好幾家油燙鴨,并且都打著“正宗”的牌子。為此,我們很苦惱,賣只鴨子還要向顧客解釋半天,實在是麻煩。于是,決定給自己的“油燙鴨”起個名字,公司現(xiàn)任董事長對胡秀容說,反正顧客都叫你小胡,賣的產(chǎn)品是鴨,干脆就取名“小胡鴨”。2000年,在工商部門的指導下,胡秀容以自己的頭像和名字,在國家商標局正式注冊了“小胡鴨”商標。
企業(yè)要發(fā)展必須有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,而優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的推廣必須靠商標。我們十分重視商標的應(yīng)用,對公司所有銷售門店形象進行了統(tǒng)一設(shè)計,將“小胡鴨”商標放在門店醒目位置,讓消費者一看就知道是“正宗”小胡鴨。通過不斷對外宣傳和推介,公司的發(fā)展也逐步走上正軌。
(二)品質(zhì)決定信譽,品牌讓小胡鴨“強而精”。
作為淘汰蛋鴨生產(chǎn)的龍頭企業(yè),小胡鴨公司成立以來,在荊州市委市政府、沙市區(qū)委區(qū)政府和工商部門的大力支持下,嚴把原料、生產(chǎn)、出廠三個關(guān)口,建立從設(shè)計、生產(chǎn)加工到售后服務(wù)的全過程監(jiān)管體系,2010年通過ISO22000質(zhì)量管理體系認證。同時,通過與華中農(nóng)業(yè)大學、
湖北輕工業(yè)大學等高校科研部門合作,不斷進行技術(shù)創(chuàng)新,提升產(chǎn)品獨特的品質(zhì)風格。
在企業(yè)發(fā)展過程中,我們始終秉承“實施商標戰(zhàn)略、重抓品牌建設(shè)”的指導思想,以商標申請注冊,名標培養(yǎng)創(chuàng)建,品牌營銷推廣為基礎(chǔ),不斷提高企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)資源的基數(shù)量和含金量。通過聘請專家和學者講授《商標法》、《商標法實施細則》等有關(guān)商標知識產(chǎn)權(quán)保護和品牌營銷推廣知識,投入上千萬元組織全方位、多層次、專業(yè)化的宣傳和培訓,正確規(guī)范使用商標,樹立和維護企業(yè)信譽,保證商品質(zhì)量,保護商標的專用權(quán)。
截至目前,我公司共申請注冊商標18件,獲準注冊16件,其中,“小胡鴨”商標先后成功認定為荊州市知名商標、湖北省著名商標。2012年8月,為保證“小胡鴨”商品原料來源的品質(zhì),我公司在市、區(qū)政府和工商部門扶持和指導下,牽頭成立了“荊州市沙市區(qū)荊江鴨產(chǎn)銷協(xié)會”。將原產(chǎn)于江漢平原四湖地區(qū)的“荊江鴨”申請注冊地理標志商標,作為“小胡鴨”的原料來源進行資源保護。2013年3月,已成功注冊為荊州城區(qū)首件地理標志證明商標。2014年,國家工商總局商標局申報認定小胡鴨商標為中國馳名商標,進一步提升了“小胡鴨”品牌影響力。
(三)實施商標戰(zhàn)略,品牌讓小胡鴨“精而優(yōu)”。
隨著商標戰(zhàn)略的不斷實施,小胡鴨生產(chǎn)規(guī)模不斷壯大,并由加工型企業(yè)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,先后一期工程投資5600萬元在沙市關(guān)沮工業(yè)園打造占地60畝的新生產(chǎn)基地,建起17000平方米的現(xiàn)代化廠房;二期工程投資3000萬元建起5500平方米的廠房和研發(fā)樓。2013年實現(xiàn)稅收800多萬元,提供就業(yè)崗位600多個,帶動農(nóng)戶發(fā)展“荊江鴨”養(yǎng)殖近千戶。“小胡鴨”專賣店已達近200家,遍布荊州市9個縣(市、區(qū))及武漢市、宜昌市、荊門市、潛江市、仙桃市等地,市場逐步拓展,網(wǎng)絡(luò)營銷遍布全國。
今天的成就來之不易,今天的品牌來之不易,它不只是我企業(yè)的品牌,而是荊州本土成長起來的品牌,是荊州的品牌。今后,我們將倍加珍惜“小胡鴨”和“荊江鴨”兩個商標品牌,圍繞荊江鴨深加工進行新產(chǎn)品研發(fā),服務(wù)市場和消費者。充分發(fā)揮江漢平原水網(wǎng)縱橫的優(yōu)勢和荊江鴨的特色資源,大力加強生產(chǎn)基地建設(shè),擴大荊江鴨養(yǎng)殖規(guī)模,從源頭上保證小胡鴨產(chǎn)品質(zhì)量。力爭用五年時間實現(xiàn)年養(yǎng)殖加工荊江鴨2000萬只、年銷售10億元、稅收達到8000萬元,爭創(chuàng)中國老鴨加工第一品牌、國家級重點龍頭企業(yè),為服務(wù)地方經(jīng)濟快速發(fā)展、促進“壯腰工程”貢獻力量。