湖北小胡鴨食品有限公司

（一）回顧發(fā)展歷程，品牌讓小胡鴨“大而強(qiáng)”。

“小胡鴨”起步于1996年，主要從事水禽類產(chǎn)品深加工。創(chuàng)辦之初是以租賃的民房為車間，以手推車為銷售點(diǎn)，經(jīng)歷17年的風(fēng)雨，在各級(jí)政府各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，已經(jīng)從沙市區(qū)梅臺(tái)巷的一家小個(gè)體戶發(fā)展成為年加工量500萬只、年產(chǎn)值近2億的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

創(chuàng)業(yè)之初，我們十分重視產(chǎn)品質(zhì)量，香酥美味的油燙鴨曾吸引了不少回頭客�？烧�當(dāng)生意稍稍有些起色，梅臺(tái)巷里一夜之間如雨后春筍般冒出了好幾家油燙鴨，并且都打著“正宗”的牌子。為此，我們很苦惱，賣只鴨子還要向顧客解釋半天，實(shí)在是麻煩。于是，決定給自己的“油燙鴨”起個(gè)名字，公司現(xiàn)任董事長對(duì)胡秀容說，反正顧客都叫你小胡，賣的產(chǎn)品是鴨，干脆就取名“小胡鴨”。2000年，在工商部門的指導(dǎo)下，胡秀容以自己的頭像和名字，在國家商標(biāo)局正式注冊(cè)了“小胡鴨”商標(biāo)。

企業(yè)要發(fā)展必須有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，而優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的推廣必須靠商標(biāo)。我們十分重視商標(biāo)的應(yīng)用，對(duì)公司所有銷售門店形象進(jìn)行了統(tǒng)一設(shè)計(jì)，將“小胡鴨”商標(biāo)放在門店醒目位置，讓消費(fèi)者一看就知道是“正宗”小胡鴨。通過不斷對(duì)外宣傳和推介，公司的發(fā)展也逐步走上正軌。

（二）品質(zhì)決定信譽(yù)，品牌讓小胡鴨“強(qiáng)而精”。

作為淘汰蛋鴨生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，小胡鴨公司成立以來，在荊州市委市政府、沙市區(qū)委區(qū)政府和工商部門的大力支持下，嚴(yán)把原料、生產(chǎn)、出廠三個(gè)關(guān)口，建立從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工到售后服務(wù)的全過程監(jiān)管體系，2010年通過ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。同時(shí)，通過與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、

湖北輕工業(yè)大學(xué)等高�？蒲胁块T合作，不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，提升產(chǎn)品獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格。

在企業(yè)發(fā)展過程中，我們始終秉承“實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略、重抓品牌建設(shè)”的指導(dǎo)思想，以商標(biāo)申請(qǐng)注冊(cè)，名標(biāo)培養(yǎng)創(chuàng)建，品牌營銷推廣為基礎(chǔ)，不斷提高企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)資源的基數(shù)量和含金量。通過聘請(qǐng)專家和學(xué)者講授《商標(biāo)法》、《商標(biāo)法實(shí)施細(xì)則》等有關(guān)商標(biāo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和品牌營銷推廣知識(shí)，投入上千萬元組織全方位、多層次、專業(yè)化的宣傳和培訓(xùn)，正確規(guī)范使用商標(biāo)，樹立和維護(hù)企業(yè)信譽(yù)，保證商品質(zhì)量，保護(hù)商標(biāo)的專用權(quán)。

截至目前，我公司共申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)18件，獲準(zhǔn)注冊(cè)16件，其中，“小胡鴨”商標(biāo)先后成功認(rèn)定為荊州市知名商標(biāo)、湖北省著名商標(biāo)。2012年8月，為保證“小胡鴨”商品原料來源的品質(zhì)，我公司在市、區(qū)政府和工商部門扶持和指導(dǎo)下，牽頭成立了“荊州市沙市區(qū)荊江鴨產(chǎn)銷協(xié)會(huì)”。將原產(chǎn)于江漢平原四湖地區(qū)的“荊江鴨”申請(qǐng)注冊(cè)地理標(biāo)志商標(biāo)，作為“小胡鴨”的原料來源進(jìn)行資源保護(hù)。2013年3月，已成功注冊(cè)為荊州城區(qū)首件地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2014年，國家工商總局商標(biāo)局申報(bào)認(rèn)定小胡鴨商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)，進(jìn)一步提升了“小胡鴨”品牌影響力。

（三）實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略，品牌讓小胡鴨“精而優(yōu)”。

隨著商標(biāo)戰(zhàn)略的不斷實(shí)施，小胡鴨生產(chǎn)規(guī)模不斷壯大，并由加工型企業(yè)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，先后一期工程投資5600萬元在沙市關(guān)沮工業(yè)園打造占地60畝的新生產(chǎn)基地，建起17000平方米的現(xiàn)代化廠房；二期工程投資3000萬元建起5500平方米的廠房和研發(fā)樓。2013年實(shí)現(xiàn)稅收800多萬元，提供就業(yè)崗位600多個(gè)，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展“荊江鴨”養(yǎng)殖近千戶�！靶『�鴨”專賣店已達(dá)近200家，遍布荊州市9個(gè)縣（市、區(qū)）及武漢市、宜昌市、荊門市、潛江市、仙桃市等地，市場逐步拓展，網(wǎng)絡(luò)營銷遍布全國。

今天的成就來之不易，今天的品牌來之不易，它不只是我企業(yè)的品牌，而是荊州本土成長起來的品牌，是荊州的品牌。今后，我們將倍加珍惜“小胡鴨”和“荊江鴨”兩個(gè)商標(biāo)品牌，圍繞荊江鴨深加工進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)，服務(wù)市場和消費(fèi)者。充分發(fā)揮江漢平原水網(wǎng)縱橫的優(yōu)勢(shì)和荊江鴨的特色資源，大力加強(qiáng)生產(chǎn)基地建設(shè)，擴(kuò)大荊江鴨養(yǎng)殖規(guī)模，從源頭上保證小胡鴨產(chǎn)品質(zhì)量。力爭用五年時(shí)間實(shí)現(xiàn)年養(yǎng)殖加工荊江鴨2000萬只、年銷售10億元、稅收達(dá)到8000萬元，爭創(chuàng)中國老鴨加工第一品牌、國家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、促進(jìn)“壯腰工程”貢獻(xiàn)力量。